レシピを電子化
一人暮らしを始めた頃に本やネットから
レシピを抜粋したノートが結婚後も
ずっと台所で眠ってました。
気に入ったレシピは限られているし、
今では大体目分量でどうにか出来ているので
殆どはもう不要です。
というわけで全てevernoteに移しました。
大した量ではないし、手順も細かくは必要ないので直接手打ち。
スーパーで貰ってしまったレシピも整理。
これで台所の一角が空きました!
レシピを見たいときはタブレットで
ノートを開けばok
タグ付けもしておいたのですぐ開けます。
今はクックパッドもあるし、基本的にデジタルで管理できますね。
ちなみに母のレシピノートを受け継ぐ…
みたいなのはありませんでした。
定番は実家にいた時に一通り覚えたので。
でもやっぱり、自分で作るとなんか違うなーと思うのは不思議ですよね。